为保障江西省第十七届运动会（以下简称“省运会”）市本级赛事期间工作餐安全卫生、配送高效、供应稳定，现面向社会公开征集工作餐配送服务企业，有关事项公告如下：
一、项目概况
1.项目名称：省运会工作餐配送服务企业征集项目
2.服务期限：2026年9月-11月（具体以省运会赛程安排为准）
3.服务对象：省运会赛事组织指挥部工作组工作人员
4.服务内容：为指定赛事场馆及工作点位提供工作餐的集中加工、分装及准时配送服务。
5.供餐标准：
早餐标准为10元/人/餐，需含主食（粉/面/包子）、鸡蛋、牛奶/豆浆。
中餐和晚餐标准均为24元/人/餐，需含两荤、一花荤、一素、一饭、一盒王老吉饮料。
6.入围数量：本次征集择优选定不超过3家企业入围，建立省运会工作餐配送服务企业名录。具体供餐任务分配由省运会赛事组织接待组根据赛时需求及企业履约能力统筹安排。
二、资格条件
（一）主体资质要求
1.在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格，持有合法有效的营业执照，具备独立承担民事责任的能力。
2.持有有效的《食品经营许可证》，主体业态须包含“集体用餐配送”，证照年检合格、在有效期内。
3.具备固定、合规的中央厨房加工场地，配套完善的食材储存、清洗加工、高温消杀、冷链保温、留样管理、卫生防护等设施设备，符合《食品安全法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规。
4.拥有密闭保温配送专用车辆、食品专用储存设备、恒温分餐设备，全程实现闭环保温配送，其中热链配送成品保温≥60℃；冷链成品冷藏0‑8℃,且运输过程定时监测温度并记录,保障餐食送达温度、口感及卫生达标。
5.自行建设检验室，或与具备法定资质第三方签订长期委托检验协议；检验项目包含微生物、农兽药残留、餐具消毒效果等。
（二）信用与安全要求
1.企业及法定代表人近3年内无食品安全行政处罚记录、无重大食品安全事故、无群体性食物中毒事件、无重大服务投诉及行业不良记录。
2.未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信名单，未被列入经营异常名录、严重违法失信企业名单。
3.坚决执行食品安全主体责任制,配备专职食品安全管理人员；严格落实进货查验、供货商评价与退出机制、原料-半成品-成品过程控制、冷却分装、配送管控、留样管理、清洗消毒、设备维保、追溯、检验检测、食品安全事故应急处置、从业人员健康与培训等食品安全管理制度。
（三）人员与服务要求
1.拥有稳定的管理、制作、配送、消杀服务团队，食品从业人员均持有有效健康证明。
2.单次供餐能力不低于1500份，且具备应急供餐保障能力，可应对赛程调整、临时加餐等各类应急场景。
3.具有大型体育赛事、大型活动集体供餐配送服务经验者优先考虑。
4.配备专人对接赛事保障工作，响应及时、服务规范，主动配合食品安全督查、抽检、台账核查等各项工作。
5.配送单据留存，做到来源可查、去向可追。
6.在包装、容器、配送箱标注信息（名称、许可证号、加工时间、保存条件、保质期等）。
三、报名资料递交
（一）报名时间
公告发布之日起至2026年8月25日18:00。
（二）联系方式
联系人：陈文凯 联系电话：0799-6699661
地 址：萍乡市行政中心1号楼二楼213室
电子邮箱：pxhzjl@163.com
（三）需提交的材料
报名需现场递交以下纸质材料（加盖公章，装订成册，一式两份），同时报送电子版扫描件至指定邮箱。所有复印件须注明“与原件一致”，评审期间省运会赛事组织接待组有权核验原件。
1.企业法人营业执照副本复印件；
2.食品经营许可证复印件；
3.法定代表人身份证复印件、授权委托书及受托人身份证复印件（授权报名需提供）；
4.企业经营场地、加工设备、配送车辆实景图片及清单
5.企业近3年食品安全无事故、无行政处罚、无不良信用记录书面承诺书；
6.从业人员健康证复印件；
7.报价明细表（按早餐10元、中餐24元、晚餐24元固定餐标，提供对应菜单及成本构成）;
8.近3年大型体育赛事、大型活动集体供餐配送服务案例证明材料（如有，需提供合同复印件）。
四、评审与入围
1.资格初审：对报名企业资质、材料完整性、合规性进行初步审核。
2.实地核查：对初审合格企业的生产场地、设施设备、团队配置、卫生条件、运营能力、过往业绩进行实地现场核查。
3.综合评审：结合材料审核、实地核查结果，重点评审餐标适配方案、菜品质量、食品安全管控、赛事保障经验、应急能力、服务配套等内容，综合择优评选。
4.结果公示：评审结束后，确定拟入选配送企业名单，在省运会官方网站进行公示，公示期3个工作日。
5.确定合作：公示无异议后，正式确定省运会工作餐配送服务企业，签订服务保障协议，明确双方权利义务、固定餐标、服务标准及违约责任。
五、重要须知
1.本次征集不收取任何报名、评审、入围费用。
2.本次征集不接受联合体报名、不接受挂靠企业报名、不接受分支机构报名，仅限独立法人企业参与申报。
3.所有申报材料须真实、准确、有效，若存在弄虚作假、隐瞒信息等情况，一经查实，立即取消申报及入围资格，列入赛事服务黑名单。
4.食品安全监管部门将不定期对入围企业的加工场所、运输过程及供餐质量进行抽查，若发现不符合要求或发生食品安全事故，立即取消其供应资格。
5.本公告最终解释权归江西省第十七届运动会赛事组织接待组所有。
江西省第十七届运动会赛事组织接待组
2026年8月18日